Weingut Schiefer Uwe (SBgld)

PHILOSOPHIE
Meine Weine sind das Bekenntnis zu den Hauptsorten der Eisenbergregion, beim Rotwein - der Blaufränkische - alte Rebstöcke, beste Sonnenlagen der bewusste Verzicht auf neue Technologien sind die Basis für Weine, in denen sich die Besonderheit des pannonischen Kimas mit den eisenhältigen Lehm und Schieferböden und die Leidenschaft fürs Weinmachen vereinen.

Meine Weißweine stehen für südburgenländischen Genuss pur, keine moderne Technologie trübt den Geschmack, vielmehr genießen sie den echten Charakter der seit Generationen angebauten Sorten Traminer, Welschriesling, Weißburgunder und Grüner Veltliner, in Weinen, die kraftvoll die Einzigartigkeit des pannonischen Klimas, der Böden und die Leidenschaft des Winzers ausdrücken.

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